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桂林这个又好吃又畅销的地方特产出事了!这么

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-12-29

  前段时间,有知情人举报称:在桂林市平乐县有一个交易市场,每年有多达上万吨柿饼从那发往全国各地,但交易市场里的收购商

  被举报的交易市场名叫永强果业,位于平乐县沙子镇河东街。举报人称,每到给柿饼添加违禁食品添加剂的时间,市场都会大门紧闭。

  记者多方努力进入市场后发现,在市场空地上,十几名工人正围在一口大锅前,忙碌着给柿饼快速地过上一道水,随后再将柿饼整齐地摆在露天晾晒,而锅里的水是红色的。

  为什么要将这些柿饼在水中浸泡一下呢?这些工人口中所说的秘密又是什么呢?在市场里记者还看到,在30个加工操作间里,上百名工人正给柿饼打包装。

  记者以要购买一批柿饼到新疆销售为由,对柿饼的品相和保质期提出了质疑。柿饼收购商们当即从筐子底下拿出两瓶药水,并保证柿饼的品相和保质期不必担心。

  收购商说,除掩饰柿饼的品相缺陷,柿饼本身含水量较高、保存贮藏期比较短,浸泡过这些添加剂后,柿饼保质期可延长到三个月,不至于在长途运输和销售过程中发生变质。

  然而,根据我国《食品安全法》和《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确规定,柿饼属于水果干制品,禁止使用胭脂红、日落黄和二氧化钛等食品添加剂。

  一旦食品添加剂添加过量,会对人体肝脏和神经系统造成危害,导致各种并发症。

  举报人称,他们使用添加剂着色后,一个柿饼收购商一年赚几十万(元),一百来万(元)的。

  另据平乐发布消息,为规范柿饼市场,确保全县柿饼质量和绿色水果品牌,我县柿饼市场整治联合执法组深入乡镇柿饼交易、加工市场,对染色、抛霜等非法加工行为,进行专项整治。

  10月17日,平乐县联合执法组收到举报,称沙子镇一柿饼加工点有非法染色柿饼出售后,立即采取行动,赶赴查处。

  在当天行动过程中,在沙子镇某果业有限公司的厂区内依法查获并销毁了3500公斤非法染色、抛霜的柿饼。

  柿饼是平乐声名远扬的特产,也是平乐农民增收的重要来源。监管的不到位,抹黑的绝不仅仅只是某个收购商和某个市场。

  希望这事能查清楚处理明白,也希望相关部门的监管责任具体明晰。食品安全无小事,职能部门真正有所为做,大家才能放心安心。同意请点zan



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